refactor: 代码质量优化与安全修复

- 删除根目录重复的 server.js (830行)，统一使用模块化的 server/index.js
- 修复 ESLint 错误: 移除未使用变量、修复 const 声明、处理未使用参数
- 修复 React Hooks 依赖警告: 使用 useCallback 包装函数并添加正确依赖项
- SQL LIKE 查询添加特殊字符转义，防止注入风险
- 移除 CSS 中重复的 @keyframes spin 定义

Co-Authored-By: Claude Opus 4.6 <noreply@anthropic.com>

server/middleware/errorHandler.js

@@ -8,7 +8,7 @@ class AppError extends Error {
   }
 }
 
-function errorHandler(err, req, res, next) {
+function errorHandler(err, req, res, _next) {
   console.error({
     message: err.message,
     stack: err.stack,